mamansursaplanete

L'aigle plane sur la vallée

puis il atterrit,

tous les animaux l'envient.

Malo, 31 Décembre 2007

Peut-être qu'en m'y prenant très en avance, je pourrai recevoir le Darshan cette année.
Je l'espère.
Même si les dates sont susceptibles de changer encore, je prends mes précautions pour le mois d'octobre :
Elle sera les 14 - 15 - 16 à Toulon et
les 22 - 23 - 24 à Paris.

Le tour d'Amma 2008 en Europe

Adeline F.

Je ne suis pas allée au bout car elle est partie à la retraite.

Au soleil les sabres scintillent dans les sables du désert.

Près du soleil les scorpions noir brillantcélestes  car pour eux la mort est proche.

Un geste et la mort est là.

Malo

Argh... quelle recette choisir ?



Ici la recette est all?chante mais... 260g de beurre plus 250g de noisettes en poudre, ?a m'effraye un peu.

Chez marmiton on utilise trois ?ufs ce qui fait beaucoup pour une p?te ? tarte.

L? on dirait presque une recette de quatre-quart (m?me poids pour tous les ingr?dients).



Ici, on pr?voit 300g de confiture quand la recette ci-dessous n'en pr?voit que la moiti? alors...



125g de farine

125g d'amandes en poudre

125g de beurre sal? temp?r?, d?coup? en petits d?s + 20g pour le moule

125g de sucre en poudre

1 ?uf

le zeste r?p? d'un quart de citron non trait?

1 cuill?re ? caf? de cannelle en poudre

1 cuill?re ? caf? de cacao en poudre

150g de confiture de framboises

1/2 verre de lait

1 pinc?e de sel



Un moule ? tarte d'environ 26cm de diam?tre.



D?poser la farine sur le plan de travail et creuser un puits.

D?poser le sel, l'?uf, le beurre et le sucre au milieu.

M?langer du bout des doigts puis ajouter la poudre d'amandes, le zeste de citron, la cannelle et le cacao.

Incorporer ensuite la farine du bout des doigts.

Travailler la p?te rapidement jusqu'? obtenir une consistance sableuse.

La rouler en boule, l'envelopper dans un film alimentaire et la mettre au r?frig?rateur pendant au moins 1h.

Pr?chauffer le four ? 180?C (th 6).

Beurrer le moule.

Etaler les deux tiers de la p?te en un grand disque, l'enrouler autour du rouleau ? p?tisserie et en foncer le moule.

Garnir le fond de tarte de confiture, puis ?taler le reste de p?te et en d?couper des bandes de 1cm de large.

Poser ces bandes en croisillons sur la confiture.

Les badigeonner d'un peu de lait et mettre au four 30min.

Servir la tarte froide avec de la cr?me fouett?e.

La p?te sera encore meilleure si elle est confectionn?e la veille.



Quelle recette choisir humm ?



Il est tard mais, je vais quand m?me la faire ce soir comme ?a, demain
matin, pendant que Goulven  sera dans les allelulia (il est
toujours "out" quand il boit son lait... doit y avoir un tas de
champignons hallicinog?nes l?-dedans non ?) je pourrai ?taler et garnir
ma tarte tranquillou.


Voir ? quoi ?a ressemble clic.

Malo pleurniche pour un p'tit truc sans gravité qui le tracasse malgré tout et ça, Goulven n'y est pas insensible.

Alors, il s'approche de son frangin et il lui dit :

- Balo ?!? t'ado'e

Ils tombent dans les bras l'un de l'autre et le petit l'embrasse.

Quand l'a?n? est rass?r?n?, le cadet l'invite :

- viens, a""er viens

Et àa rigole à qui mieux mieux.

Avec un b?b? qui s'essaye au langage, impossible de faire quoi que ce soit en catimini.

- mamaaaan ?!?


- humm ?


- Balooo... prout...

Il plie les genoux en se touchant les fesses.



Quelques minutes plus tard...

- maman ? prout prout...

- ah bon

- maman ?!? papa... caca

Il se bouche le nez.



Et dire qu'il va falloir que j'y aille moi aussi... heureusement que tout le monde sera parti !

Pendant la sieste je repensais à cette petite phrase de Dolto qui dit en substance :

comportez-vous avec les enfants comme s'ils étaient des hôtes de marque !

Pas moyen de m'ôter de l'esprit la question suivante :

les hôtes de marque vous empếchent-il de dormir la nuit, font-ils de
votre petit chez vous un Versailles miniature,  s'ingénient-ils à
déféquer au moment de passer à table, vous sautent-ils dessus pour
manfester leur affection, vous appellent-ils cent fois par jour pour
tout et n'importe quoi, viennent-ils vous solliciter sans fin
lorsque vous êtes au téléphone, et...


La sieste... c'est fait pour divaguer lorsque le sommeil ne vient pas, non ?

... n'est pas le serpentin de l'autre (CharlotteSometimes)...



Mon serpentin ? moi fume dans le bassin de radoub de Fort-de-France.

Un, deux, trois serpentins incandescents dispers?s dans le carr?, le cockpit et ? l'entr?e de ma cabine.

Protection bien d?risoire contre les moustiques qui nous d?vorent sur pieds.

Combien de semaines a dur? ce car?nage ? je ne sais plus. Deux, peut-?tre trois semaines.

Au fond du bassin ? sec, notre bateau, celui d'une famille
franco-su?doise ainsi que le bateau de course Vendredi 13 et d'autres
encore dont je n'ai pas gard? le souvenir.



Racler, brosser, d?caper, peindre, repeindre (sous-couche et
antifooling, ligne de flottaison)... entre les deux, faire les courses,
faire ? manger, d?barrasser, laver, ranger... se reposer... parfois.
Parfois seulement parce que le temps est compt? et que le temps c'est
de l'argent surtout pour les circumnavigateurs fauch?s.

Eux ont trim? comme des dingues tandis que j'effectuais mon travail scolaire quelques heures par jour.

Apr?s, j'avais quartier libre.

J'allais voir Niels... qui de temps en temps mangeait chez nous.

A ma
m?re qui lui demandait si le plat ?tait ? son go?t il r?pondait :

- (c)'est bon mais (c)'est chaud !

Il se br?lait mais se r?galait enfin, je le suppose puisqu'il ne pouvait attendre que ?a ait refroidi.

Parfois, la famille franco-su?doise nous invitait alors c'est nous qui allions d?ner ? leur bord.

Un grand bateau tr?s confortable... splendide qui
brusquement perdait tout son charme quand nous apercevions parmi les convives deux ou trois cafards.

De toutes petites bestioles sans pr?tention, incapables de rivaliser avec les ravets du coin.

Le petit d?ner entre les serpentins se transformait en cauchemar. Tout
? coup, il me semblait que la temp?rature ?t? mont?e de dix degr?s
suppl?mentaires.

Que j'avais chaud... la lampe temp?te, les cafards,
les serpentins.

C'est l'enfer au paradis tropical.

Samedi, Malo est convi? ? f?ter l'anniversaire d'un p'tit pote de classe.

Que lui offrir ?

Au risque de ne pas mettre dans le mille (ni Malo ni moi n'avions d'id?e...) j'ai pens? trouver mon bonheur chez le libraire.

Le p'tit pote s'int?resse aux dinosaures... d'accord mais jusqu'? quel
point ? o? en est-il dans ses d?couvertes ? Alors, j'ai trouv? un beau livre humoristique sur ce th?me :
(L'ami du petit tyranosaure de Florence Seyvos)







Comme je n'ach?te jamais de livre pour un enfant sans en acheter ? mes propres enfants j'ai trouv? pour Malo :

(Machin chouette de Philippe Corentin)







et pour Goulven :

(Boucle d'or et les trois ours de Jim Aylesworth)







Mais il y avait aussi... les int?grales de Grimm, de Lewis Caroll et...
et plein de bouquins, plein, plein... mais comme je dis ? Malo : pas
question de tout acheter car quand bien m?me nous pourrions tout
acheter, o? mettrions-nous toutes ces acquisitions ?!?

Citation de Chabrol qui, ? quelques mots pr?s, dit la m?me chose que moi... (? moins que ce ne soit le contraire).