DANS QUE MONDE VIVONS-NOUS
Dans son livre, Memoirs, éd. Random House; 1st Trade Ed edition, October 15, 2002 (ISBN 978-0679405887), p. 405), David Rockefeller, écrivait :
Quelques-uns croient même que nous (la famille Rockefeller) faisons partie d’une cabale secrète travaillant contre les meilleurs intérêts des USA, caractérisant ma famille et moi en tant qu’internationalistes et conspirant avec d’autres autour de la Terre pour construire une politique globale ainsi qu’une structure économique plus intégrée – un seul monde si vous voulez. Si cela est l'accusation, je suis coupable et fier de l’être.
NOUVELLE ENTREPRISE
Dieu merci, l'entretien s'est bien passé.
Je suis fière, tellement fière !
COURSES
CONSERVES
pêches - mangues - maïs bio - coeurs de palmiers - champignons - pois chiches - olives au citron - ananas - poires - abricots - lait condensé sucré - lait condensé non sucré - poivrons - haricots blancs - haricots rouges - flageolets - macédoine - fonds d'artichauts - choux de Bruxelles - haricots verts extra fins - tomates concassées - petits pois/carottes -
RAYON FRAIS
parmesan - carré frais - mimolette - gruyère - beurre - crème fraîche - crème anglaise - oeufs bio - mozzarella - Coulomiers - Brie - yaourts - fromage blanc - kiri - carrés Gervais - Saint Moret - Feta - fromage râpé - galettes de sarrasin - pâte feuilletée - pâte sablée -
HYGIÈNE
brosses à dents - dentifrice - savon - shampoing - papier WC - lessive - assouplissant - mouchoirs en papier -
SURGELÉS
champignons - haricots verts - épinards hachés à la crème - maïs/brocolis/carottes - framboises - chou-fleurs - jardinière de légumes - mélange ail/persil - fruits rouges - ananas
BOISSONS
Coca - limonade - café - thé - chocolat - sirop - limonade au citron -
CONDIMENTS
cornichons - huile d'olive- huile de tournesol - sel - sel au céleri - moutarde - piment - tahiné
DIVERS
levure - sucre - sirop d'érable - farine - miel - concentré de tomate - tablettes de chocolat - navets marinés - tofu - tofu soyeux - soja texturé - miel - raisins secs - noix - noisettes - amandes - noix de Cajou - cacahuètes - olives noires - olives vertes - huile d'olive - huile de sésame - Granola - Oréo - confiture - (framboise - cerise - abricot - Reine Claude - fraise)
PRODUITS D'ENTRETIEN
essuie-tout - produit vaisselle - produit WC - Javel en pastilles - éponges - pailles de fer - papier WC - vinaigre blanc - Bicarbonate - Cristaux de soude - savon noir - savon de Marseille - bougies - allumettes
FRUITS ET LÉGUMES
avocats - bananes - courgettes - oignons - poivrons - pommes - pommes de terre - tomates - salade verte -
RIZ - PAIN - PÂTES
coquillettes - pain de mie - pâtes complètes - spaghettis bio - vermicelles - couscous moyen - boulghour - biscottes - lentilles - panetone - pandoro - riz - coquillettes - feuilles de brick - purée - pains libanais - wraps - semoule de blé - couscous - gaufres -
BRIQUES
lait de riz - soupe à la tomate
ÉPICES
curry - cumin - curcuma - cinq parfums -
HERBES AROMATIQUES
herbes de Provence - feuilles de laurier, thym - romarin - feuilles de sauge - persil - menther - coriandre
FRUITS ET LÉGUMES
ail - avocats - bananes - blettes - céleri branches - champignons - concombres - échalottes - épinards - mâche - oignons - poires - pommes - pommes de terre - potiron - tomates - salade - topinambours -
ALCOOLS
Vodka - Guignolet - Crème de Cassis - Crème de Framboise -
RECETTES DE PÂTE À TARTE
Pâte à pizza sans gluten
Mélangez 200 g de farine de riz complète avec 40 g de farine de lupin. Ajoutez 250 g d’eau, mélangez, ajoutez 3 cuil. à soupe d’huile d’olive et 1 sachet de poudre à lever sans gluten. Formez une boule et laissez reposer à température ambiante 30 min. Parsemez la pâte d’origan séché après l’avoir abaissée.
Mélangez 200 g de farine de riz, 3 cuil. à soupe d’arrow-root (fécule, magasins bio), 2 cuil. à soupe de sucre en poudre et 1 pincée de cannelle. Mélangez bien, ajoutez 30 g de purée d’amandes, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive et 5 cl d’eau. Mélangez et ajoutez de l’eau si la pâte est trop friable. Etalez la pâte dans le moule et faites-la précuire 10 min à 180 °C (th. 6) avant de la garnir.
Pâte aux flocons de céréales
Mélangez dans un saladier 50 g de farine complète T80 et 50 g de flocons d’avoine. Ajoutez 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, 5 cl d’eau et 2 pincées de sel. Formez une boule et laissez reposer 30 min à température ambiante. Foncez un moule et faites précuire la pâte à blanc 5 min dans un four à 180 °C (th. 6) avant de la garnir.
Pâte sucrée à la châtaigne
Mélangez dans un saladier 150 g de farine de blé T55 avec 40 g de farine de châtaigne, 2 cuil. à soupe de sucre en poudre et 20 g de poudre de noisettes. Ajoutez 1 œuf, pétrissez. Ajoutez 5 cuil. à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de sel et 5 cl d’eau. Pétrissez et formez une boule. Elle est prête.
Pâte sèche à garnir
Faites fondre 50 g de beurre sur feu doux. Incorporez hors du feu 250 g de farine, 80 g de sucre, 2 cuil. à soupe de lait et 2 jaunes d’œufs. Pétrissez légèrement, formez une boule et laissez reposer pendant 30 min à température ambiante. Foncez un moule, piquez la pâte à la fourchette et enfournez-la 15 min à 150 °C (th. 5). Couvrez la pâte d’un papier sulfurisé et poursuivez la cuisson 10 min. Garnissez.
DONNEZ-MOI LA VÉRITÉ
Mieux que l’amour, l’argent, la gloire, donnez-moi la vérité. Walden, Thoreau
FLYLADY
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SIBELIUS - CONCERTO POUR VIOLON - HILARY HAHN
Sibelius : Concerto pour violon (Hilary Hahn)